6 、分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。
4 、让吃
2 、炒饭炒饭
8、羊肉
5 、分钟直到米饭粒粒松散 。做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉
3 、分钟炒大约一分钟 ，做出孜颜色变深 。让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，
3 、羊肉洋葱1/4个 、
2 、冷米饭一碗 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
做法：
1 、做羊肉 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、洋葱剥去外皮 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，胡萝卜1/3根、撒上葱花出锅 。羊肉切小丁 ，如果所用冷米饭过烂，胡萝卜刨皮。洋葱出香味 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
准备材料 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，倒入冷饭 ，【碎碎念】 ：
1 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
7 、