2 ，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤黄豆 。黄豆出锅 。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。一起煲一个半小时，蹄花汤加入盐 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤
5 ，黄豆这叫打乏 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1，黄豆
3 ，放入白酒不盖锅盖煮开 。
4 ，保证汤清淡清爽 。炖菜这一步的话 ，捞出洗净处理好 。葱姜 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。