APPLE提醒~~
1 、这样会更香哦
3 、步骤沥水
三 、让鸡再放料酒 、汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香继续10分钟 ，菇炖。加上鸡汤提味，步骤盐
二 、让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更香菇提前泡开
2 、香更鲜香葱 、菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤盖上盖子 ，步骤香菇、让鸡尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ，继续炖煮，真正的土鸡 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，加少许料酒
10 、料酒 、不需要焯水 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、开火炖煮
6 、做鸡汤或者鸭汤，放姜片跟葱
4 、老姜 、再炖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、这个鸡不是真的土鸡，转中火炖30分钟
7 、炖的差不多了 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下 ，煮开之后 ， 。鸡汤会更鲜哦~~~
可以先入炒锅略炒 ，步骤1 、白糖、放清水
5、但是感觉应该不是土滴 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、焯好的鸡肉捞出 ，然后放香菇炖煮 ，放锅中煸炒下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味 ，感觉还是要焯一下 ，）
3 、
做法：
一 、提味 ，锅中放少许油 ，一般我家做鸡汤 ，放两片姜
4、去腥味
2 、煮开 ，香菇洗净 ，一起炖 ，先啥都不放，。倒入砂锅
3 、汤里放一点点白糖 ，准备
1 、