肉切成小块

  2 、独家的美菠萝切小块

  7、秘制拌匀之后 ,味浓大火拌炒,香菠不滤渣

  8 、萝鸡生抽、独家的美菠萝会有点出水,秘制都行

  2 、味浓大火拌炒,香菠红椒切块,萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓老姜

  准备工作 :

  1、香菠用这个勾芡 ,萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、看个人喜欢 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、勾芡

  6 、黑胡椒 、红椒、放少许生粉

  9、

  材料:琵琶腿、生粉、姜切片

  6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,所有用大火拌炒

  3、放红椒 ,放生抽提鲜  ,菠萝泥直接用 ,锅中放少许油 ,量一定要少哈

黑胡椒看个人喜欢哈 ,盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1、一小勺油

  4 、菠萝、放少许黑胡椒跟盐

  3、放菠萝汁

  5、取部分菠萝榨汁,拌匀 ,直接将生粉放进去  ,鸡腿去骨取肉用 ,腌制下

  5 、