做法 ：
1 、自酿全部留用；
5 、葡萄放到阴凉处 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、密封 ，自酿让葡萄皮 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿捞出 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，装进干净 、葡萄20天左右，自酿沥干水分 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿添加一半糖 ，
搅拌均匀；6 、冲洗 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下，室温下保存；
7 、彻底晾干水分；
4、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、无水无油的玻璃瓶子里 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、